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Ferrari正規代理店オートカバリーノで開催された「Ferrari LUCE」新車披露イベント限定ジェラートを開発。イタリア伝統のジャンドゥーヤをホワイトチョコでアレンジし、EVの世界観を表現した特別な一品をご紹介します。

2026年7月8日、首相官邸にて木原官房長官にジェラテリアCOCOのジェラートをご試食いただく貴重な機会をいただきました。 今回ご試食いただいたのは、イタリアの国際大会で優勝したマンゴーフロマージュブランというジェラートです。 木原官房長官からは、 「舌触りが絶妙だ。人生の中で一番おいしい。」 という大変ありがたいお言葉をいただきました。 地域の魅力をジェラートで伝える ジェラテリアCOCOでは、「地域の魅力をジェラートで届ける」をコンセプトに、全国各地の農産物や特産品を活かした商品開発を進めています。 単にジェラートを製造・販売するだけではなく、 地域ブランドのPR 生産者との共同開発 観光・イベントとのコラボレーション OEM・PB商品の開発 など、地域活性化につながる取り組みを積極的に行っています。

このたび、Gelateria COCOオーナーであり、ジェラートマエストロの佐久間康之が、神戸のフェラーリ正規ディーラー「オートカヴァリーノ」が企画・配信するYouTube番組「跳ね馬と匠」に出演しました。

全国都市緑化フェアin京都丹波の開催を記念し、京都丹波の豊かな大地で育った野菜を贅沢に使用。畑から届いたばかりの素材が、色鮮やかなジェラートに生まれ変わります。